Főzések főzéshez. Sütés-főzés, ízesítők
Tartalom
Bezárás Sütés-főzés Ha szeretne energiát spórolni a konyhában is, nem szükséges a képen látható módszerhez ragaszkodnia.
Olvassa el helyette jótanácsainkat!
Gondolta volna, hogy a főzőcskézés során is rengeteg energia szökik meg a konyhából? Tippjeink segítenek abban, hogyan előzheti meg a pazarlást. Csak akkor kapcsolja be a tűzhelyet, ha már valóban elkezdett főzni, és edény is kerül a tűzhelyre, feleslegesen ne vesszen kárba az energia!
Főtt kukorica kukorica főzés
Ügyeljen arra, hogy a gázláng ne érjen túl az edény szélén; elektromos tűzhely esetén pedig a főzőlap átmérőjének megfelelő méretű edényt használjon. Fedje le edényeit főzés közben, így a hő az edényben marad és sokkal kevesebb energiára lesz szükség a főzéshez!
Amennyiben elektromos ízületek fáj segítséget használ, kapcsolja le a főzőlapot a főzés befejezése előtt, és használja ki, hogy a főzőlap még percig meleg! A forráspont elérése után takarékon főzzön!
A sütőajtót ne nyitogassa feleslegesen, mert ilyenkor nagy a hőveszteség! Az elektromos sütőt akár már a befejezés előtt perccel is kikapcsolhatja, hagyja dolgozni az "utóhőt"!
Pizzát sütök.
A tiszta égésnyílás és a szennyeződésmentes főzőlap a főzést is megkönnyíti, hiszen így adják át legjobban a főzések főzéshez Így az ételek csak gőzzel érintkeznek, így nem vesztik el vitamin- és ásványi só-tartalmukat sem. Ha vannak háztartásában célkészülékek pl.